Descargar Managing Service in Food and Beverage Operations (2Nd Ed.) en PDF de Ronald F. Clichy
Ficha completa del libro
- Nombre del libro: Managing Service in Food and Beverage Operations (2Nd Ed.)
- Autor del libro: Ronald F. Clichy
- Fecha de publicación: 8/8/1999
- Editorial: EDUCATIONAL INSTITUTE AMERICAN HOTEL & LODGING ASOCIATION
- Páginas del PDF: 597
- Idioma: Inglés
- Incluye un resumen PDF de 54 páginas
- ISBN: 9780866120777
- Encuadernación: Tapa Blanda
- Género o Colección: Informática
- Valoración del libro: 4.58 de un máximo de 5
- Votos: 128
- Descripción o resumen: No Disponible
- Otros formatos de descarga disponibles: WORD - DOC - EPUB - PDF - TXT - FB2. Compresión disponible TAR.BZ - ZIP - RAR
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Autor de la reseña
- Subido por: Ismael Linares
- Fecha: 4/6/2018
- Valorado con una puntuación de 3.91 de un máximo de 5
Categorías:
Ronald F. Clichy,
EDUCATIONAL INSTITUTE AMERICAN HOTEL & LODGING ASOCIATION,
1999,
Inglés,
Informática
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